たけのことわかめのみそ汁 たけのことわかめのみそ汁

たけのことわかめのみそ汁

  • エネルギー 25 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

たけのことわかめのみそ汁

  • エネルギー 25 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
おいしい健康
15分以内

たけのこのうま味とシャキシャキとした食感が楽しめます。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
25 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
2.3 g
脂質
0.4 g
炭水化物
3.8 g
糖質
2.2 g
食物繊維
1.6 g
水溶性食物繊維
0.5 g
不溶性食物繊維
1.1 g
カリウム
306 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
23 mg
リン
49 mg
0.4 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
2050 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.3 mg
飽和脂肪酸
0.07 g
一価不飽和脂肪酸
0.07 g
多価不飽和脂肪酸
0.25 g
エネルギー
25 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
2.3 g
脂質
0.4 g
炭水化物
3.8 g
糖質
2.2 g
食物繊維
1.6 g
水溶性食物繊維
0.5 g
不溶性食物繊維
1.1 g
カリウム
306 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
23 mg
リン
49 mg
0.4 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
2050 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.3 mg
飽和脂肪酸
0.07 g
一価不飽和脂肪酸
0.07 g
多価不飽和脂肪酸
0.25 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • たけのこ(ゆで)
    30 g
  • 乾燥わかめ
    1 g
  • だし汁
    130 ml
  • みそ
    小さじ1 (6 g)
  • たけのこ(ゆで)
    30.0 g
  • 乾燥わかめ
    1.0 g
  • だし汁
    130.0 g
  • みそ
    6.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    たけのこは根本部分は繊維を断つように、穂先の部分は繊維に沿って食べやすい大きさに切ります。わかめは水で戻します。
  • 2
    鍋にたけのことだし汁を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたらわかめを加えます。再び煮立ったら火を止め、みそを溶き入れます。

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