このレシピの栄養価
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レシピの栄養価が表示されます
すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
230
kcal
たんぱく質
17.2
g
脂質
11.1
g
炭水化物
12.8
g
糖質
11.3
g
コレステロール
97
mg
食塩相当量
1.2
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
421
mg
カルシウム
112
mg
マグネシウム
97
mg
リン
235
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
1.6
mg
ビタミンA
80
µg
ビタミンE
2.4
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンB6
0.34
mg
ビタミンB12
8.0
µg
葉酸
58
µg
ビタミンC
9
mg
ビタミンD
16.3
µg
エネルギー
230
kcal
たんぱく質
17.2
g
脂質
11.1
g
炭水化物
12.8
g
糖質
11.3
g
コレステロール
97
mg
食塩相当量
1.2
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
421
mg
カルシウム
112
mg
マグネシウム
97
mg
リン
235
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
1.6
mg
ビタミンA
80
µg
ビタミンE
2.4
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンB6
0.34
mg
ビタミンB12
8.0
µg
葉酸
58
µg
ビタミンC
9
mg
ビタミンD
16.3
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
いわし(開き)
-
木綿豆腐
-
青じそ
-
しょうが
-
A塩
-
Aこしょう
-
A卵
-
Aパン粉
-
Aみそ
-
サラダ油
-
Bしょうゆ
-
Bみりん
-
B酒
-
B砂糖
-
小ねぎ(小口切り)
-
サニーレタス
-
トマト(くし形切り)
-
いわし(開き)
-
木綿豆腐
-
青じそ
-
しょうが
-
A塩
-
Aこしょう
-
A卵
-
Aパン粉
-
Aみそ
-
サラダ油
-
Bしょうゆ
-
Bみりん
-
B酒
-
B砂糖
-
小ねぎ(小口切り)
-
サニーレタス
-
トマト(くし形切り)

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豆腐はペーパータオルで包み、水きりをします。青じそはせん切り、しょうがはすりおろします。
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