このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
222
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
17.4
g
脂質
11.4
g
炭水化物
12.7
g
糖質
10.9
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
406
mg
カルシウム
115
mg
マグネシウム
60
mg
リン
222
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
89
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
8.2
µg
葉酸
59
µg
ビタミンA
89
µg
ビタミンD
16.6
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
2.4
mg
エネルギー
222
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
17.4
g
脂質
11.4
g
炭水化物
12.7
g
糖質
10.9
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
406
mg
カルシウム
115
mg
マグネシウム
60
mg
リン
222
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
89
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
8.2
µg
葉酸
59
µg
ビタミンA
89
µg
ビタミンD
16.6
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
2.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
いわし
-
木綿豆腐
-
青じそ
-
しょうが
-
A塩
-
Aこしょう
-
A卵
-
Aパン粉
-
Aみそ
-
サラダ油
-
Bしょうゆ
-
Bみりん
-
B酒
-
B砂糖
-
小ねぎ（小口切り）
-
サニーレタス
-
トマト（くし形切り）
-
いわし
-
木綿豆腐
-
青じそ
-
しょうが
-
A塩
-
Aこしょう
-
A卵
-
Aパン粉
-
Aみそ
-
サラダ油
-
Bしょうゆ
-
Bみりん
-
B酒
-
B砂糖
-
小ねぎ（小口切り）
-
サニーレタス
-
トマト（くし形切り）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豆腐はペーパータオルで包み、水きりをします。青じそはせん切り、しょうがはすりおろします。
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