五穀米

五穀米

管理栄養士のおすすめコメント

五穀米のプチプチした食感がアクセント。五穀米に含まれている雑穀類には普段不足しがちな食物繊維やミネラルが含まれています。

栄養価(1人分)

カルシウム
9mg
マグネシウム
32mg
リン
98mg
0.8mg
亜鉛
1.0mg
ビタミンA
0µg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンB1
0.11mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンB6
0.11mg
ビタミンB12
0.0µg
葉酸
22µg
ビタミンC
0mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

40 g
40 g
五穀米
24 g
24.0 g
86 ml
86.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

米を洗う。

2

炊飯器の内釜に1と五穀米、水を入れて炊く。

3

炊き上がったら10分蒸らす。

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