かいわれ大根ご飯 かいわれ大根ご飯

かいわれ大根ご飯

  • エネルギー 241 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

かいわれ大根ご飯

  • エネルギー 241 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

ピリリと辛いかいわれ大根とごまがいいアクセント。おにぎりにしてもおいしく召し上がっていただけます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
241 kcal
たんぱく質
4.4 g
脂質
1.2 g
炭水化物
51.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.2 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
85 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
22 mg
リン
72 mg
0.7 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
8 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
14 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
241 kcal
たんぱく質
4.4 g
脂質
1.2 g
炭水化物
51.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.2 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
85 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
22 mg
リン
72 mg
0.7 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
8 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
14 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 65 g
  • 100 ml
  • かいわれ大根
    5 g
  • 白ごま
    小さじ1/3 (1 g)
  • 塩昆布
    1 g
  • 65 g
  • 100.0 g
  • かいわれ大根
    1/8パック (5.0 g)
  • 白ごま
    1.0 g
  • 塩昆布
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    米を洗い、分量の水に30分浸水させた後、炊飯する。
  • 2
    小鍋に湯を沸かし、かいわれ大根をさっと茹でる。
  • 3
    1に2とごまを加えて軽く混ぜ、塩昆布を添える。