セロリのピクルス セロリのピクルス

セロリのピクルス

  • エネルギー 19 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

セロリのピクルス

  • エネルギー 19 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
おいしい健康
1時間以上

さっぱりとしたピクルスで箸休め。みずみずしいおいしさがクセになります。セロリのシャキシャキとした食感も楽しめます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
19 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
0.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
4.4 g
糖質
3.6 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
207 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
5 mg
リン
20 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
19 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
0.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
4.4 g
糖質
3.6 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
207 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
5 mg
リン
20 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • セロリ
  • A白ワインビネガー
  • A水
  • A砂糖
  • A塩
  • Aローリエ
  • セロリ
  • A白ワインビネガー
  • A水
  • A砂糖
  • A塩
  • Aローリエ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
Aを小鍋に入れて中火にかけます。煮立ったら火を止めて冷まします。

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このレシピに使われている食材について


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