しめじとわかめ中華スープ しめじとわかめ中華スープ

しめじとわかめ中華スープ

  • エネルギー 14 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

しめじとわかめ中華スープ

  • エネルギー 14 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
おいしい健康
5分以内

5分ほどで手軽に作れます。ラー油の辛味がピリリと効いたスープです。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
14 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.7 g
炭水化物
1.9 g
糖質
0.8 g
食物繊維
1.1 g
水溶性食物繊維
0.5 g
不溶性食物繊維
0.5 g
カリウム
92 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
7 mg
リン
26 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
101 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
16 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.09 g
一価不飽和脂肪酸
0.19 g
多価不飽和脂肪酸
0.26 g
エネルギー
14 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.7 g
炭水化物
1.9 g
糖質
0.8 g
食物繊維
1.1 g
水溶性食物繊維
0.5 g
不溶性食物繊維
0.5 g
カリウム
92 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
7 mg
リン
26 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
101 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
16 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.09 g
一価不飽和脂肪酸
0.19 g
多価不飽和脂肪酸
0.26 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • しめじ
    20 g
  • カットわかめ
    1 g
  • 130 ml
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1/2強 (1.5 g)
  • ラー油
    0.5 g
  • しめじ
    1/4パック (22 g)
  • カットわかめ
    1.0 g
  • 130.0 g
  • 鶏がらスープの素
    1.5 g
  • ラー油
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    しめじは食べやすい大きさにほぐします。
  • 2
    鍋に水を入れて中火にかけ、煮立ったらしめじと鶏がらスープの素、カットわかめを加えます。
  • 3
    しめじがしんなりして、わかめが戻ったら、器に注ぎ、ラー油を落とします。

  • このレシピに使われている食材について


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