カリカリ梅としらすのもち麦おむすび カリカリ梅としらすのもち麦おむすび

カリカリ梅としらすのもち麦おむすび

  • エネルギー 379 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

カリカリ梅としらすのもち麦おむすび

  • エネルギー 379 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
おいしい健康

カリカリとした梅とぷちぷち食感がたまらないおにぎり。お子さんやお弁当にも。
  • 塩分カット
  • 食物繊維アップ

このレシピのエピソード

食感がよいもち麦は不足しがちな食物繊維が豊富。梅のさっぱり感で食欲がない時にもおすすめです。ご飯の匂いが気になる時は、常温でもおいしくいただけます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
379 kcal
たんぱく質
9.3 g
脂質
2.5 g
炭水化物
79.0 g
コレステロール
18 mg
食塩相当量
0.8 g
食物繊維
4.2 g
カリウム
99 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
33 mg
リン
120 mg
1.0 mg
亜鉛
1.3 mg
ビタミンA
11 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
15 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
3.5 µg
エネルギー
379 kcal
たんぱく質
9.3 g
脂質
2.5 g
炭水化物
79.0 g
コレステロール
18 mg
食塩相当量
0.8 g
食物繊維
4.2 g
カリウム
99 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
33 mg
リン
120 mg
1.0 mg
亜鉛
1.3 mg
ビタミンA
11 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
15 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
3.5 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 4 人分

  • 300 g
  • もち麦
    100 g
  • 530 ml
  • 梅干し(カリカリタイプ)
    30 g
  • しらす
    30 g
  • 白ごま
    大さじ1 (9 g)
  • 2合 (300 g)
  • もち麦
    100.0 g
  • 530.0 g
  • 梅干し(カリカリタイプ)
    3.5個 (38 g)
  • しらす
    30.0 g
  • 白ごま
    9.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

下準備

  • 1
    洗米し、もち麦と分量の水を入れて浸水し、炊飯します。

  • 作り方

    • 1
      梅干しは種を取り、粗く刻みます。
    • 2
      もち麦入りご飯に、刻んだ梅干しとしらす、白ごまを加えて混ぜ合わせます。
    • 3
      1人2個になるように、おにぎりを握って完成です。
      ラップを使って作るとご飯が手に付かないのでにぎりやすく、衛生的です。


    • このレシピは、以下の取り組みによって公開されています

      糖尿病のみなさんへ
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