アボカドとトマトのライタ
- エネルギー 97 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
アボカドとトマトのライタ
- エネルギー 97 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
15分以内
ヨーグルトの酸味とスパイスのスパイシーな香りや絡みで食欲が落ちているときにもさっぱりと食べられる副菜です。
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塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
産後（ミルク）
関節リウマチ
低栄養予防
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
産後（ミルク）
関節リウマチ
低栄養予防
更年期
このレシピのエピソード
さっぱりとしたものが食べたい方や甘いものが苦手な方に向けての副菜として、また間食にもなる一品です。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
97
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
4.2
g
脂質
6.5
g
炭水化物
7.7
g
糖質
6.4
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
335
mg
カルシウム
123
mg
マグネシウム
21
mg
リン
116
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
44
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
2.44
g
一価不飽和脂肪酸
2.71
g
多価不飽和脂肪酸
0.48
g
エネルギー
97
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
4.2
g
脂質
6.5
g
炭水化物
7.7
g
糖質
6.4
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
335
mg
カルシウム
123
mg
マグネシウム
21
mg
リン
116
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
44
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
2.44
g
一価不飽和脂肪酸
2.71
g
多価不飽和脂肪酸
0.48
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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アボカド20 g
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レモン汁小さじ1/3強 (2 g)
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トマト20 g
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プレーンヨーグルト100 g
-
クミンパウダー少々
-
チリパウダー少々
-
アボカド1/8個 (29 g)
-
レモン汁2.0 g
-
トマト1/8個 (21 g)
-
プレーンヨーグルト100.0 g
-
クミンパウダー0.1 g
-
チリパウダー0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
アボカドとトマトは１cm角に切り、アボカドにはレモン汁をかけます。
2
器にヨーグルトを入れて切ったアボカドとトマトを盛り、クミンパウダーとレッドパウダーをかけます。
