電子レンジで 和風粉吹きいも 電子レンジで 和風粉吹きいも

電子レンジで 和風粉吹きいも

  • エネルギー 93 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

電子レンジで 和風粉吹きいも

  • エネルギー 93 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康

電子レンジで作る、和風味の粉吹きいも。バターと塩昆布の意外な組み合わせがおいしい一皿です。お弁当にも。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
93 kcal
たんぱく質
1.6 g
脂質
3.3 g
炭水化物
14.8 g
コレステロール
8 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
365 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
20 mg
リン
36 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
21 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
17 µg
ビタミンC
28 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
93 kcal
たんぱく質
1.6 g
脂質
3.3 g
炭水化物
14.8 g
コレステロール
8 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
365 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
20 mg
リン
36 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
21 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
17 µg
ビタミンC
28 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • じゃがいも(新じゃが)
    80 g
  • 塩昆布
    2 g
  • バター
    小さじ1 (4 g)
  • じゃがいも(新じゃが)
    2/3個 (89 g)
  • 塩昆布
    2.0 g
  • バター
    4.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    じゃがいもは軽く十字に切り込みを入れます。濡れた状態で耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600w)で4分程加熱します。
    竹串で刺してすっと通らない場合は、30秒ずつ追加で加熱します。加熱時間は2人分の目安です。
  • 2
    じゃがいもは熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、スープンなどで大きめにくずします。
  • 3
    塩昆布とバターを加えてあえます。