みょうがとわかめの中華風酢の物 みょうがとわかめの中華風酢の物

みょうがとわかめの中華風酢の物

  • エネルギー 31 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

みょうがとわかめの中華風酢の物

  • エネルギー 31 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康

コクのある黒酢とみょうがの組み合わせがおいしい酢の物。シャキシャキの大根で食べごたえもあります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
31 kcal
たんぱく質
0.9 g
脂質
1.6 g
炭水化物
3.5 g
糖質
2.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
151 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
16 mg
リン
24 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
22 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
31 kcal
たんぱく質
0.9 g
脂質
1.6 g
炭水化物
3.5 g
糖質
2.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
151 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
16 mg
リン
24 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
22 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 塩蔵わかめ
  • みょうが
  • 大根
  • 黒酢
  • しょうゆ
  • ごま油
  • 白ごま
  • 塩蔵わかめ
  • みょうが
  • 大根
  • 黒酢
  • しょうゆ
  • ごま油
  • 白ごま

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
塩蔵わかめはたっぷりの水で戻して塩抜きをしてから、食べやすい大きさに切ります。みょうがは8つ割に、大根は細切りにします。

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このレシピに使われている食材について