美味 簡単 痩身 トロプル蒟蒻ゼリー

美味 簡単 痩身 トロプル蒟蒻ゼリー

管理栄養士のおすすめコメント

しらたきを使ったヘルシーアイデアレシピ!グレープフルーツの成分リモノイドが血栓の防止にも役立ちます。

栄養価(1人分)

カルシウム
41mg
マグネシウム
6mg
リン
13mg
0.2mg
亜鉛
0.1mg
ビタミンA
0µg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンB6
0.02mg
ビタミンB12
0.0µg
葉酸
8µg
ビタミンC
18mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

しらたき
45 g
1/4袋 (45.0 g)
グレープフルーツ
50 g
1/4個 (71 g)
砂糖
小さじ2と1/2 (7.5 g)
7.5 g
粉ゼラチン
1.3 g
1.3 g
小さじ2と1/2 (12.5 g)
12.5 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

耐熱の器にしらたきを入れ、水をかぶるくらい加えたら、500wの電子レンジで6~7分加熱し、冷ましておきます。

2

グレープフルーツは果肉部分(薄皮などを取り除き、実質50g)、砂糖を入れてミキサーにかけます。

3

さらにしらたきを加え、ミキサーにかけます。

4

ゼラチンは水に入れて湿らせてから、500wの電子レンジで30秒加熱して溶かします。

5

3にゼラチン液を入れて、よく混せ、500wの電子レンジで4分加熱したら冷まします。

6

器に入れて冷蔵庫で冷やしたらできあがりです。

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