鶏ささ身とごぼうの中華スープ
- エネルギー 46 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
鶏ささ身とごぼうの中華スープ
- エネルギー 46 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
鶏ささ身とごぼうのうま味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。食べごたえ十分のスープです。
-
塩分カット
-
-
-
お気に入りから
削除しました
このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます
レシピの栄養価が表示されます
すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
46
kcal
たんぱく質
5.5
g
脂質
0.3
g
炭水化物
5.3
g
コレステロール
13
mg
食塩相当量
0.9
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
202
mg
カルシウム
19
mg
マグネシウム
25
mg
リン
71
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ビタミンA
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
25
µg
ビタミンC
1
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
46
kcal
たんぱく質
5.5
g
脂質
0.3
g
炭水化物
5.3
g
コレステロール
13
mg
食塩相当量
0.9
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
202
mg
カルシウム
19
mg
マグネシウム
25
mg
リン
71
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ビタミンA
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
25
µg
ビタミンC
1
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏ささ身20 g
-
ごぼう30 g
-
水130 ml
-
鶏がらスープの素小さじ1/3強 (1 g)
-
しょうゆ小さじ1/2 (3 g)
-
こしょう少々
-
白ごま0.2 g
-
鶏ささ身1/2本 (21 g)
-
ごぼう1/6本 (33 g)
-
水130.0 g
-
鶏がらスープの素1.0 g
-
しょうゆ3.0 g
-
こしょう0.0 g
-
白ごま0.2 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ごぼうは斜め薄切りにし、水にさらします。鶏ささ身は筋を取って一口大のそぎ切りにします。
2
鍋に水と鶏がらスープの素とごぼうを入れて中火にかけます。
3
ごぼうがやわらかくなったら、鶏ささ身を加えます。ささ身に火が通ったら、しょうゆとこしょうを加えます。
4
器に盛り、ごまを振ります。
