青のりとごまの風味の焼きおにぎり

青のりとごまの風味の焼きおにぎり
おいしい健康

管理栄養士のおすすめコメント

青のりとごまの風味、しょうゆの香ばしさで塩分控えめとは思えないおいしさ。表面がかりっとするまでじっくりと焼きましょう。

栄養価(1人分)

カルシウム
27mg
マグネシウム
27mg
リン
82mg
1.0mg
亜鉛
1.0mg
ビタミンA
3µg
ビタミンE
0.0mg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.03mg
ビタミンB6
0.11mg
ビタミンB12
0.1µg
葉酸
12µg
ビタミンC
0mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

麦ご飯(押麦3割)
150 g
150.0 g
白ごま
小さじ1/2 (1.5 g)
1.5 g
青のり
小さじ1/6強 (0.2 g)
0.2 g
しょうゆ
小さじ2/3 (4 g)
4.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

ご飯に白ごまと青のりを加えて混ぜ合わせます。1人2個になるようにご飯を分け、ラップに包んで三角形に握ります。

2

おにぎりをグリルなどで少し表面が乾くまで焼きます。片面焼きの場合は途中で裏返します。

グリルは説明書に沿って使用してください。

3

両面にしょうゆを刷毛で塗り、こんがりと焼き色が付くまで焼きます。

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