レタスとルッコラのちぎるだけサラダ
- エネルギー 12 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
レタスとルッコラのちぎるだけサラダ
- エネルギー 12 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
野菜をちぎり、ノンオイルドレッシングでいただきます。ドレッシングは、レモン汁と粒マスタードを加えた爽やかな味わいです。
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脂質カット
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塩分カット
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カロリーカット
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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エネルギー
12
kcal
たんぱく質
0.7
g
脂質
0.4
g
炭水化物
1.8
g
糖質
1.1
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.3
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
145
mg
カルシウム
34
mg
マグネシウム
11
mg
リン
18
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
64
µg
ビタミンE
0.4
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
43
µg
ビタミンC
12
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
12
kcal
たんぱく質
0.7
g
脂質
0.4
g
炭水化物
1.8
g
糖質
1.1
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.3
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
145
mg
カルシウム
34
mg
マグネシウム
11
mg
リン
18
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
64
µg
ビタミンE
0.4
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
43
µg
ビタミンC
12
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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サニーレタス20 g
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ルッコラ10 g
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ドレッシング
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レモン汁小さじ1弱 (4 g)
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粒マスタード小さじ1/2 (2 g)
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しょうゆ小さじ1/4 (1.5 g)
-
粗びき黒こしょう少々
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サニーレタス1枚 (21 g)
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ルッコラ10 g
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ドレッシング
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レモン汁4.0 g
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粒マスタード2.0 g
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しょうゆ1.5 g
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粗びき黒こしょう0.1 g
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
サニーレタスとルッコラは食べやすい大きさにちぎってボウルに入れ、混ぜ合わせます。
2
ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
3
器に野菜を盛り、ドレッシングをかけていただきます。
