トマトのブルスケッタ
- エネルギー 114 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
トマトのブルスケッタ
- エネルギー 114 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
15分以内
ブルスケッタはイタリア料理の前菜や軽食の一つ。トマトとバジルの爽やかな風味で、少ない調味料でも味わい深いおいしさです。
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塩分カット
-
ミニサイズで食べやすい
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
114
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
2.9
g
脂質
3.4
g
炭水化物
18.0
g
糖質
16.6
g
食物繊維
1.4
g
カリウム
175
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
12
mg
リン
33
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
43
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
114
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
2.9
g
脂質
3.4
g
炭水化物
18.0
g
糖質
16.6
g
食物繊維
1.4
g
カリウム
175
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
12
mg
リン
33
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
43
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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フランスパン25 g
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ミニトマト50 g
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バジル0.5 g
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塩0.2 g
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オリーブ油小さじ3/4 (3 g)
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フランスパン25.0 g
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ミニトマト5個 (51 g)
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バジル1枚 (0.6 g)
-
塩0.2 g
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オリーブ油3.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ミニトマトは４つ割りにしてボウルに入れ、ちぎったバジル、塩、オリーブ油を加えてあえます。
2
フランスパンは厚さ５mmに切り、オーブントースターで焼き色が付くまで４分ほど焼きます。
オーブントースターは取扱説明書に沿ってご使用ください。
3
フランスパンに１をのせます。
