トマトのブルスケッタ
- エネルギー 114 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
トマトのブルスケッタ
- エネルギー 114 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
15分以内
ブルスケッタはイタリア料理の前菜や軽食の一つ。トマトとバジルの爽やかな風味で、少ない調味料でも味わい深いおいしさです。
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塩分カット
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ミニサイズ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
逆流性食道炎
胆石症
潰瘍性大腸炎（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
逆流性食道炎
胆石症
潰瘍性大腸炎（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
114
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
2.9
g
脂質
3.4
g
炭水化物
18.0
g
糖質
16.6
g
食物繊維
1.4
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
175
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
12
mg
リン
33
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
43
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
0.48
g
一価不飽和脂肪酸
2.26
g
多価不飽和脂肪酸
0.39
g
エネルギー
114
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
2.9
g
脂質
3.4
g
炭水化物
18.0
g
糖質
16.6
g
食物繊維
1.4
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
175
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
12
mg
リン
33
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
43
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
0.48
g
一価不飽和脂肪酸
2.26
g
多価不飽和脂肪酸
0.39
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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フランスパン25 g
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ミニトマト50 g
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バジル0.5 g
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塩0.2 g
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オリーブ油小さじ3/4 (3 g)
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フランスパン25.0 g
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ミニトマト5個 (51 g)
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バジル1枚 (0.6 g)
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塩0.2 g
-
オリーブ油3.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ミニトマトは４つ割りにしてボウルに入れ、ちぎったバジル、塩、オリーブ油を加えてあえます。
2
フランスパンは厚さ５mmに切り、オーブントースターで焼き色が付くまで４分ほど焼きます。
オーブントースターは取扱説明書に沿ってご使用ください。
3
フランスパンに１をのせます。
