豚肉とカット野菜で中華風フライパン蒸し 豚肉とカット野菜で中華風フライパン蒸し

豚肉とカット野菜で中華風フライパン蒸し

  • エネルギー 167 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

豚肉とカット野菜で中華風フライパン蒸し

  • エネルギー 167 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
おいしい健康

包丁いらず、さらにフライパンに材料を全部入れて、蓋をして加熱するだけのスピードレシピ。野菜がたっぷり食べられる一品です。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
167 kcal
たんぱく質
19.3 g
脂質
7.1 g
炭水化物
8.8 g
糖質
5.9 g
コレステロール
53 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
604 mg
カルシウム
68 mg
マグネシウム
42 mg
リン
213 mg
1.0 mg
亜鉛
2.0 mg
ビタミンA
8 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.82 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンB6
0.47 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
121 µg
ビタミンC
63 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
167 kcal
たんぱく質
19.3 g
脂質
7.1 g
炭水化物
8.8 g
糖質
5.9 g
コレステロール
53 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
604 mg
カルシウム
68 mg
マグネシウム
42 mg
リン
213 mg
1.0 mg
亜鉛
2.0 mg
ビタミンA
8 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.82 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンB6
0.47 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
121 µg
ビタミンC
63 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉(脂身なし)
    80 g
  • カット野菜
    150 g
  • にんにく(すりおろし)
    3 g
  • ごま油
    小さじ1/2 (2 g)
  • 小さじ1/6 (1 g)
  • 豚もも薄切り肉(脂身なし)
    80.0 g
  • カット野菜
    150.0 g
  • にんにく(すりおろし)
    2/3片 (3.3 g)
  • ごま油
    2.0 g
  • 1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    フライパンにカット野菜をしきつめ、豚肉を広げてのせます。にんにくをのせ、塩を振り、ごま油を回しかけます。
  • 2
    蓋をして、中火で途中焦げないように様子を確認しながら6〜7分加熱します。肉が白っぽくなり、野菜がしんなりしたら完成です。

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