冷凍オクラのナムル

冷凍オクラのナムル
おいしい健康

管理栄養士のおすすめコメント

冷凍野菜一つで、さらに混ぜるだけの簡単レシピ。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。

栄養価(1人分)

カルシウム
66mg
マグネシウム
34mg
リン
39mg
0.4mg
亜鉛
0.4mg
ビタミンA
36µg
ビタミンE
0.7mg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.06mg
ビタミンB6
0.05mg
ビタミンB12
0.0µg
葉酸
68µg
ビタミンC
4mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

冷凍きざみオクラ
60 g
70.6 g
0.5 g
0.5 g
白いりごま
小さじ1/3 (1 g)
1.0 g
ごま油
小さじ1/4 (1 g)
1.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

冷凍オクラは袋の表記通り解凍します。すべての材料と混ぜ合わせれば完成です。

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