トマト酸辣湯 トマト酸辣湯

トマト酸辣湯

  • エネルギー 33 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

トマト酸辣湯

  • エネルギー 33 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
おいしい健康

ほどよい酸味とこしょうの香りとピリッとした辛さが食欲そそるスープです。具だくさんだから一杯でお腹も満足です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
33 kcal
たんぱく質
1.5 g
脂質
1.2 g
炭水化物
5.4 g
糖質
3.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
251 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
12 mg
リン
48 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
33 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
25 µg
ビタミンC
11 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
33 kcal
たんぱく質
1.5 g
脂質
1.2 g
炭水化物
5.4 g
糖質
3.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
251 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
12 mg
リン
48 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
33 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
25 µg
ビタミンC
11 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • トマト
    70 g
  • しめじ(あれば)
    20 g
  • きざみねぎ(あれば)
    1 g
  • A 顆粒鶏ガラスープの素
    小さじ1/2 (1.3 g)
  • A しょうゆ
    小さじ1/2 (3 g)
  • A 水
    150 ml
  • ごま油
    小さじ1/4 (1 g)
  • 黒酢(または好みの酢)
    小さじ1/2 (2.5 g)
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • トマト
    1/2個 (72 g)
  • しめじ(あれば)
    1/4パック (22 g)
  • きざみねぎ(あれば)
    1.1 g
  • A 顆粒鶏ガラスープの素
    1.3 g
  • A しょうゆ
    3.0 g
  • A 水
    150.0 g
  • ごま油
    1.0 g
  • 黒酢(または好みの酢)
    2.5 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    トマトはくし切りにし、さらに横半分に切ります。しめじは石づきを取ってほぐします。
  • 2
    鍋にAの材料をすべて入れて中火にかけます。沸騰したら1を加え、再度沸騰したら火を止めて酢とごま油を入れます。
  • 3
    器に盛り、こしょうとねぎを振ります。

  • このレシピに使われている食材について


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