きゅうりとアボカドのごまマヨあえ
- エネルギー 98 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
きゅうりとアボカドのごまマヨあえ
- エネルギー 98 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
15分以内
風味豊かなごまとマヨネーズは色々な野菜と相性が抜群。切ってあえるだけなので、あと一品ほしいときにもおすすめです。
-
塩分カット
-
カロリーアップ
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
98
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
9.0
g
炭水化物
4.5
g
糖質
1.9
g
食物繊維
2.6
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
1.9
g
カリウム
280
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
32
mg
リン
56
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
14
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
1.43
g
一価不飽和脂肪酸
4.33
g
多価不飽和脂肪酸
2.13
g
エネルギー
98
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
9.0
g
炭水化物
4.5
g
糖質
1.9
g
食物繊維
2.6
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
1.9
g
カリウム
280
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
32
mg
リン
56
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
14
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
1.43
g
一価不飽和脂肪酸
4.33
g
多価不飽和脂肪酸
2.13
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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きゅうり40 g
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アボカド30 g
-
A
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白すりごま大さじ1/2強 (4 g)
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酢小さじ1/2 (2.5 g)
-
マヨネーズ小さじ1/2 (2 g)
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しょうゆ小さじ1/4 (1.5 g)
-
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きゅうり1/3本 (41 g)
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アボカド1/4個 (43 g)
-
A
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白すりごま4.0 g
-
酢2.5 g
-
マヨネーズ2.0 g
-
しょうゆ1.5 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
きゅうり、アボカドは１cm角に切ります。
2
ボウルにAを混ぜ、１を加えて完成です。
