きゅうりとアボカドのごまマヨあえ
- エネルギー 101 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
きゅうりとアボカドのごまマヨあえ
- エネルギー 101 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
風味豊かなごまとマヨネーズは色々な野菜と相性が抜群。切ってあえるだけなので、あと一品ほしいときにもおすすめです。
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塩分カット
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カロリーアップ
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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エネルギー
101
kcal
たんぱく質
2.1
g
脂質
9.3
g
炭水化物
4.0
g
コレステロール
3
mg
食塩相当量
0.3
g
食物繊維
2.5
g
カリウム
319
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
32
mg
リン
57
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.6
mg
ビタミンA
14
µg
ビタミンE
1.3
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
42
µg
ビタミンC
10
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
101
kcal
たんぱく質
2.1
g
脂質
9.3
g
炭水化物
4.0
g
コレステロール
3
mg
食塩相当量
0.3
g
食物繊維
2.5
g
カリウム
319
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
32
mg
リン
57
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.6
mg
ビタミンA
14
µg
ビタミンE
1.3
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
42
µg
ビタミンC
10
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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きゅうり40 g
-
アボカド30 g
-
A
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酢小さじ1/2 (2.5 g)
-
マヨネーズ小さじ1/2 (2 g)
-
しょうゆ小さじ1/4 (1.5 g)
-
すりごま大さじ1/2強 (4 g)
-
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きゅうり1/3本 (41 g)
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アボカド1/4個 (43 g)
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A
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酢2.5 g
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マヨネーズ2.0 g
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しょうゆ1.5 g
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すりごま4.0 g
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
きゅうり、アボカドは長さ１cmの角切りにします。
2
ボウルにAを混ぜ、１を加えて完成です。
