きのこのしょうがスープ きのこのしょうがスープ

きのこのしょうがスープ

  • エネルギー 12 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

きのこのしょうがスープ

  • エネルギー 12 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
おいしい健康

きのこの香りとうま味が効いた具だくさんスープ。たっぷりと入れたしょうがで、寒い日に飲みたくなる一杯です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
12 kcal
たんぱく質
1.2 g
脂質
0.2 g
炭水化物
3.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
139 mg
カルシウム
2 mg
マグネシウム
7 mg
リン
37 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
28 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
1.2 µg
エネルギー
12 kcal
たんぱく質
1.2 g
脂質
0.2 g
炭水化物
3.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
139 mg
カルシウム
2 mg
マグネシウム
7 mg
リン
37 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
28 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
1.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • えのきたけ
    20 g
  • まいたけ
    20 g
  • しょうが(せん切り)
    4 g
  • 130 ml
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1/2強 (1.5 g)
  • 0.2 g
  • えのきたけ
    1/6袋 (24 g)
  • まいたけ
    1/4パック (22 g)
  • しょうが(せん切り)
    1/3片 (5 g)
  • 130.0 g
  • 鶏がらスープの素
    1.5 g
  • 0.2 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    えのきは長さ3cmに切り、まいたけは小房に分けます。しょうがは長さ3cmほどのせん切りにします。
  • 2
    鍋に分量の水を入れ、中火にかけて沸騰させます。
  • 3
    鍋に鶏がらスープの素ときのこ、しょうがを入れ、3分ほど煮て塩を加えて完成です。