このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
11
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
0.9
g
脂質
0.0
g
炭水化物
2.1
g
糖質
1.0
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
178
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
18
mg
リン
19
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
47
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
71
µg
ビタミンE
0.6
mg
エネルギー
11
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
0.9
g
脂質
0.0
g
炭水化物
2.1
g
糖質
1.0
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
178
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
18
mg
リン
19
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
47
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
71
µg
ビタミンE
0.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かぶの葉
20 g -
とろろ昆布2 g
-
水130 ml
-
しょうゆ小さじ2/3 (4 g)
-
かぶの葉
29 g
-
とろろ昆布2.0 g
-
水130.0 g
-
しょうゆ4.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
かぶの葉は3mm幅の小口切りにし、電子レンジ(600w)で1分加熱します。
加熱時間は2人分の目安です。
2
汁椀にとろろ昆布を入れ、熱湯を注ぎます。
3
かぶの葉をのせて、しょうゆをたらしたら出来上がりです。
