ブロッコリーとカリカリじゃこ炒め ブロッコリーとカリカリじゃこ炒め

ブロッコリーとカリカリじゃこ炒め

  • エネルギー 45 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

ブロッコリーとカリカリじゃこ炒め

  • エネルギー 45 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康

何かと便利な冷凍野菜を活用した一品。ちりめんじゃこの塩けとごま油の香りを活かし、塩分は控えめです。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
45 kcal
たんぱく質
4.1 g
脂質
2.4 g
炭水化物
2.6 g
糖質
0.4 g
コレステロール
20 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
133 mg
カルシウム
46 mg
マグネシウム
17 mg
リン
83 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
50 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
75 µg
ビタミンC
32 mg
ビタミンD
3.1 µg
エネルギー
45 kcal
たんぱく質
4.1 g
脂質
2.4 g
炭水化物
2.6 g
糖質
0.4 g
コレステロール
20 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
133 mg
カルシウム
46 mg
マグネシウム
17 mg
リン
83 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
50 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
75 µg
ビタミンC
32 mg
ビタミンD
3.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 冷凍ブロッコリー
    60 g
  • ちりめんじゃこ
    5 g
  • ごま油
    小さじ1/2 (2 g)
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • 冷凍ブロッコリー
    60.0 g
  • ちりめんじゃこ
    5.0 g
  • ごま油
    2.0 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ブロッコリーは凍ったまま空のフライパンに入れて、中火で加熱します。時々ひっくり返しながら水分が飛ぶまで乾煎りします。
  • 2
    ちりめんじゃこ、ごま油、こしょうを加え、サッと混ぜるように炒めたら完成です。