小松菜としめじのにんにく醤油炒め 小松菜としめじのにんにく醤油炒め

小松菜としめじのにんにく醤油炒め

  • エネルギー 64 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

小松菜としめじのにんにく醤油炒め

  • エネルギー 64 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
ユミタロウさんのレシピ
15分以内

にんにく風味でおいしく減塩。しめじのビタミンDが、小松菜に豊富なカルシウムの吸収を助けます。油炒めで吸収率もアップ!
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
64 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
3.1 g
脂質
3.4 g
炭水化物
7.2 g
糖質
3.9 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
574 mg
カルシウム
122 mg
マグネシウム
19 mg
リン
94 mg
2.3 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
28 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
96 µg
ビタミンA
182 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
147 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
64 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
3.1 g
脂質
3.4 g
炭水化物
7.2 g
糖質
3.9 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
574 mg
カルシウム
122 mg
マグネシウム
19 mg
リン
94 mg
2.3 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
28 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
96 µg
ビタミンA
182 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
147 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 小松菜
  • しめじ
  • ごま油
  • タレ
    • 醤油
    • みりん
    • 砂糖
    • にんにく
  • 小松菜
  • しめじ
  • ごま油
  • タレ
    • 醤油
    • みりん
    • 砂糖
    • にんにく

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
小松菜は切ってよく洗い、水気をきります。しめじは食べやすくカットしておきます。

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