れんこんとサーモンのおもてなしロール れんこんとサーモンのおもてなしロール

れんこんとサーモンのおもてなしロール

  • エネルギー 29 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

れんこんとサーモンのおもてなしロール

  • エネルギー 29 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
おいしい健康

スモークサーモンに甘酢れんこんを巻いた、お手軽で華やかな一品。おもてなし料理やお酒のおつまみにもおすすめです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
29 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
4.0 g
脂質
0.8 g
炭水化物
1.7 g
糖質
1.5 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
73 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
4 mg
リン
42 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
1.2 µg
葉酸
3 µg
ビタミンA
8 µg
ビタミンD
4.2 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
29 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
4.0 g
脂質
0.8 g
炭水化物
1.7 g
糖質
1.5 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
73 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
4 mg
リン
42 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
1.2 µg
葉酸
3 µg
ビタミンA
8 µg
ビタミンD
4.2 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 4 人分

  • れんこん
  • スモークサーモン
  • 三つ葉
  • A
    • 砂糖
  • れんこん
  • スモークサーモン
  • 三つ葉
  • A
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
れんこんはスライサーで厚さ1mm程度の薄切りに、三つ葉は葉を落とします。スモークサーモンは大きければ半分に切ります。

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このレシピに使われている食材について


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