このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
106
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.8
g
脂質
0.1
g
炭水化物
26.1
g
糖質
24.3
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
228
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
10
mg
リン
26
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
106
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.8
g
脂質
0.1
g
炭水化物
26.1
g
糖質
24.3
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
228
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
10
mg
リン
26
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 4 人分
4人分が作りやすい分量です。
-
焼きいも160 g
-
栗の甘露煮60 g
-
みりん大さじ1 (18 g)
-
焼きいも180 g
-
栗の甘露煮60.0 g
-
みりん18.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
栗の甘露煮は食べやすい大きさに切ります。
2
焼きいもは皮から外し、鍋に入れます。木べらでつぶしてみりんを加え、弱火にかけて練ります。
3
なめらかになったら栗を加えてざっと混ぜ合わせ、冷まします。
