焼きいもで作る 栗きんとん 焼きいもで作る 栗きんとん

焼きいもで作る 栗きんとん

  • エネルギー 106 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

焼きいもで作る 栗きんとん

  • エネルギー 106 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
おいしい健康
15分以内

焼きいもを使い、砂糖を加えずに作ります。煮る時間も手間も省け、あっという間に作れるのもポイントです。
  • 手間カット
  • 糖質カット
  • カロリーカット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
106 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
0.1 g
炭水化物
26.1 g
糖質
23.9 g
食物繊維
2.2 g
水溶性食物繊維
0.9 g
不溶性食物繊維
1.3 g
カリウム
212 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
10 mg
リン
35 mg
0.5 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
22 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.6 mg
飽和脂肪酸
0.02 g
一価不飽和脂肪酸
0.01 g
多価不飽和脂肪酸
0.04 g
エネルギー
106 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
0.1 g
炭水化物
26.1 g
糖質
23.9 g
食物繊維
2.2 g
水溶性食物繊維
0.9 g
不溶性食物繊維
1.3 g
カリウム
212 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
10 mg
リン
35 mg
0.5 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
22 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.6 mg
飽和脂肪酸
0.02 g
一価不飽和脂肪酸
0.01 g
多価不飽和脂肪酸
0.04 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 4 人分

4人分が作りやすい分量です。
  • 焼きいも
    160 g
  • 栗の甘露煮
    60 g
  • みりん
    大さじ1 (18 g)
  • 焼きいも
    180 g
  • 栗の甘露煮
    60.0 g
  • みりん
    18.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    栗の甘露煮は食べやすい大きさに切ります。
  • 2
    焼きいもは皮から外し、鍋に入れます。木べらでつぶしてみりんを加え、弱火にかけて練ります。
  • 3
    なめらかになったら栗を加えてざっと混ぜ合わせ、冷まします。

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