焼きいもで作る 栗きんとん 焼きいもで作る 栗きんとん

焼きいもで作る 栗きんとん

  • エネルギー 112 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

焼きいもで作る 栗きんとん

  • エネルギー 112 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
おいしい健康

焼きいもを使い、砂糖を加えずに作ります。煮る時間も手間も省け、あっという間に作れるのもポイントです。
  • 手順を簡素化
  • 糖質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
112 kcal
たんぱく質
0.8 g
脂質
0.1 g
炭水化物
26.1 g
糖質
24.3 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
228 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
10 mg
リン
26 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
20 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
112 kcal
たんぱく質
0.8 g
脂質
0.1 g
炭水化物
26.1 g
糖質
24.3 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
228 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
10 mg
リン
26 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
20 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 4 人分

4人分が作りやすい分量です。
  • 焼きいも
    160 g
  • 栗の甘露煮
    60 g
  • みりん
    大さじ1 (18 g)
  • 焼きいも
    180 g
  • 栗の甘露煮
    60.0 g
  • みりん
    18.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    栗の甘露煮は食べやすい大きさに切ります。
  • 2
    焼きいもは皮から外し、鍋に入れます。木べらでつぶしてみりんを加え、弱火にかけて練ります。
  • 3
    なめらかになったら栗を加えてざっと混ぜ合わせ、冷まします。