オーブントースターで作る 伊達巻 オーブントースターで作る 伊達巻

オーブントースターで作る 伊達巻

  • エネルギー 88 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

オーブントースターで作る 伊達巻

  • エネルギー 88 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康

バットに卵液を流してオーブントースターで焼き目が付くまで焼いて成形するだけ。糖質と塩分を控えました。
  • 手順を簡素化
  • 糖質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
88 kcal
たんぱく質
6.2 g
脂質
4.0 g
炭水化物
5.3 g
糖質
5.3 g
コレステロール
160 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
75 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
7 mg
リン
85 mg
0.8 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
56 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
17 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.7 µg
エネルギー
88 kcal
たんぱく質
6.2 g
脂質
4.0 g
炭水化物
5.3 g
糖質
5.3 g
コレステロール
160 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
75 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
7 mg
リン
85 mg
0.8 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
56 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
17 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.7 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 4 人分

4人分が作りやすい分量です。18×13×H3cmのバットを使用。
  • 卵(Mサイズ)
    150 g
  • はんぺん
    60 g
  • みりん
    大さじ1 (18 g)
  • 砂糖
    大さじ2/3 (6 g)
  • うす口しょうゆ
    小さじ1/2 (3 g)
  • 卵(Mサイズ)
    3個 (180 g)
  • はんぺん
    1/2枚 (60.0 g)
  • みりん
    18.0 g
  • 砂糖
    6.0 g
  • うす口しょうゆ
    3.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ミキサーに全ての材料を入れ、なめらかになるまで撹拌します。
  • 2
    耐熱のバットにアルミホイルを敷いてサラダ油を薄く塗り(分量外)、1を流し入れてオーブントースターで5分ほど焼きます。
    オーブントースターは、取扱説明書に沿ってご使用ください。加熱時間は4人分の目安です。
  • 3
    表面に焼き色がついたら、内側にサラダ油(分量外)を薄く塗ったアルミホイルをかぶせ、5分ほど焼きます。
    竹串を刺して、卵液が付かないか確認します。
  • 4
    熱いうちに鬼すだれにのせてアルミホイルをはがし、手前から巻きます。輪ゴムで両端をとめ、粗熱がとれるまでおきます。
  • 5
    両端を切り落とし、8等分に切ります。


  • このレシピに使われている食材について