レンジで作る 野菜のピクルス レンジで作る 野菜のピクルス

レンジで作る 野菜のピクルス

  • エネルギー 59 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

レンジで作る 野菜のピクルス

  • エネルギー 59 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
30分以内

材料と調味料を混ぜ合わせて、電子レンジで加熱するだけ。作り置きすれば箸休めにも便利です。好みの野菜でアレンジも可。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
59 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
3.1 g
脂質
0.4 g
炭水化物
12.1 g
糖質
9.0 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
302 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
18 mg
リン
63 mg
0.8 mg
亜鉛
0.5 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
121 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
130 µg
ビタミンA
68 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
2.9 mg
エネルギー
59 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
3.1 g
脂質
0.4 g
炭水化物
12.1 g
糖質
9.0 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
302 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
18 mg
リン
63 mg
0.8 mg
亜鉛
0.5 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
121 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
130 µg
ビタミンA
68 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
2.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ブロッコリー
    50 g
  • 赤パプリカ
    30 g
  • 大さじ1と1/2 (22.5 g)
  • 砂糖
    大さじ2/3 (6 g)
  • 0.5 g
  • 大さじ1/2 (7.5 g)
  • 赤とうがらし(あれば)
    0.3 g
  • ブロッコリー
    77 g
  • 赤パプリカ
    1/4個 (33 g)
  • 22.5 g
  • 砂糖
    6.0 g
  • 0.5 g
  • 7.5 g
  • 赤とうがらし(あれば)
    1/2本 (0.3 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ブロッコリーは小房に分けます。パプリカは一口大の乱切りにします。
  • 2
    耐熱ボウルに調味料を入れて軽く混ぜます。1のブロッコリーとパプリカを入れて、さっと混ぜ合わせ、ラップをかけます。
  • 3
    電子レンジ(600W)で2分加熱します。全体を軽く混ぜ、粗熱が取れたら完成です。※加熱時間は1人分の目安

  • このレシピに使われている食材について


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