ミルクで煮たおからの煮物 ミルクで煮たおからの煮物

ミルクで煮たおからの煮物

  • エネルギー 125 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

ミルクで煮たおからの煮物

  • エネルギー 125 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
あやめんたいこさんのレシピ
30分以内

ミルク風味の卯の花。牛乳で煮ると、乳脂肪のコクが旨味をプラスされ、減塩に効果的です。カルシウムも補給できて一石二鳥。
  • 塩分カット
  • カルシウムアップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
125 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
6.6 g
脂質
7.4 g
炭水化物
12.3 g
糖質
7.4 g
食物繊維
4.9 g
カリウム
338 mg
カルシウム
137 mg
マグネシウム
34 mg
リン
145 mg
0.7 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
13 µg
コレステロール
10 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
100 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
13 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
125 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
6.6 g
脂質
7.4 g
炭水化物
12.3 g
糖質
7.4 g
食物繊維
4.9 g
カリウム
338 mg
カルシウム
137 mg
マグネシウム
34 mg
リン
145 mg
0.7 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
13 µg
コレステロール
10 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
100 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
13 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 生おから
  • にんじん
  • 油あげ
  • 長ねぎ
  • しいたけ
  • A 牛乳
  • A 和風だしの素
  • A しょうゆ
  • A 砂糖
  • サラダ油
  • 生おから
  • にんじん
  • 油あげ
  • 長ねぎ
  • しいたけ
  • A 牛乳
  • A 和風だしの素
  • A しょうゆ
  • A 砂糖
  • サラダ油

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
長ねぎは斜め薄切り、油あげは油ぬきをし短冊切り、にんじんは千六本にし、しいたけは薄切りにします。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール