

鮭と野菜の包み焼き
- エネルギー 170 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
鮭と野菜の包み焼き
- エネルギー 170 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
カット野菜や冷凍野菜を利用したお手軽レシピ。料理をしたことがないという方もぜひお試しください。
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
170
kcal
たんぱく質
20.3
g
脂質
4.0
g
炭水化物
11.0
g
糖質
8.8
g
コレステロール
47
mg
食塩相当量
1.3
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
518
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
44
mg
リン
235
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.7
mg
ビタミンA
13
µg
ビタミンE
1.1
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンB6
0.63
mg
ビタミンB12
4.7
µg
葉酸
100
µg
ビタミンC
44
mg
ビタミンD
25.6
µg
エネルギー
170
kcal
たんぱく質
20.3
g
脂質
4.0
g
炭水化物
11.0
g
糖質
8.8
g
コレステロール
47
mg
食塩相当量
1.3
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
518
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
44
mg
リン
235
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.7
mg
ビタミンA
13
µg
ビタミンE
1.1
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンB6
0.63
mg
ビタミンB12
4.7
µg
葉酸
100
µg
ビタミンC
44
mg
ビタミンD
25.6
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鮭80 g
-
酒小さじ1/2強 (3 g)
-
カット野菜(野菜炒めセット)100 g
-
A
-
みそ大さじ1/2 (9 g)
-
みりん小さじ1と1/3 (8 g)
-
しょうが(すりおろし)2 g
-
-
鮭80.0 g
-
酒3.0 g
-
カット野菜(野菜炒めセット)100.0 g
-
A
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みそ9.0 g
-
みりん8.0 g
-
しょうが(すりおろし)2.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鮭に酒を振り、5分おきます。耐熱皿にオーブンシートを敷いてカット野菜を並べ、ペーパータオルで水けをとった鮭をのせます。

2
混ぜ合わせたAをのせ、オーブンシートを包んで閉じます。
※オーブンシートがない場合は、器に食材をのせて、ラップをかけて加熱していただいても結構です。
3
電子レンジ(600W)で4分ほど加熱します。
加熱時間は1人分の目安です。加熱が足りない場合は追加で加熱してください。