このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
162
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
20.3
g
脂質
4.0
g
炭水化物
11.0
g
糖質
8.8
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
518
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
44
mg
リン
235
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
47
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
44
mg
ビタミンB6
0.63
mg
ビタミンB12
4.7
µg
葉酸
100
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
25.6
µg
ビタミンK
79
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
162
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
20.3
g
脂質
4.0
g
炭水化物
11.0
g
糖質
8.8
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
518
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
44
mg
リン
235
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
47
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
44
mg
ビタミンB6
0.63
mg
ビタミンB12
4.7
µg
葉酸
100
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
25.6
µg
ビタミンK
79
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鮭80 g
-
酒小さじ1/2強 (3 g)
-
カット野菜（野菜炒めセット）100 g
-
A
-
みそ大さじ1/2 (9 g)
-
みりん小さじ1と1/3 (8 g)
-
しょうが（すりおろし）2 g
-
-
鮭80.0 g
-
酒3.0 g
-
カット野菜（野菜炒めセット）100.0 g
-
A
-
みそ9.0 g
-
みりん8.0 g
-
しょうが（すりおろし）2.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鮭に酒を振り、５分おきます。耐熱皿にオーブンシートを敷いてカット野菜を並べ、ペーパータオルで水けをとった鮭をのせます。
2
混ぜ合わせたAをのせ、オーブンシートを包んで閉じます。
※オーブンシートがない場合は、器に食材をのせて、ラップをかけて加熱していただいても結構です。
3
電子レンジ（600W）で4分ほど加熱します。
加熱時間は1人分の目安です。加熱が足りない場合は追加で加熱してください。
