にんじんとくるみの洋風白あえ にんじんとくるみの洋風白あえ

にんじんとくるみの洋風白あえ

  • エネルギー 97 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

にんじんとくるみの洋風白あえ

  • エネルギー 97 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
おいしい健康

水けをきった豆腐がまるでチーズのような味わい。にんじんの甘味があえ衣とよく合います。くるみやレーズンがいいアクセントに。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
97 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
3.4 g
脂質
5.0 g
炭水化物
11.4 g
糖質
9.3 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
239 mg
カルシウム
51 mg
マグネシウム
31 mg
リン
57 mg
0.8 mg
亜鉛
0.5 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
345 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
97 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
3.4 g
脂質
5.0 g
炭水化物
11.4 g
糖質
9.3 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
239 mg
カルシウム
51 mg
マグネシウム
31 mg
リン
57 mg
0.8 mg
亜鉛
0.5 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
345 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • にんじん
  • レーズン
    • 木綿豆腐
    • くるみ
    • メープルシロップ
  • にんじん
  • レーズン
    • 木綿豆腐
    • くるみ
    • メープルシロップ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
木綿豆腐をペーパータオルで包み、器などをのせて15分ほど水けをきります。レーズンはお湯につけて戻し、水けをきります。

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このレシピに使われている食材について


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