長いもの青海苔バター焼き 長いもの青海苔バター焼き

長いもの青海苔バター焼き

  • エネルギー 81 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

長いもの青海苔バター焼き

  • エネルギー 81 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
おいしい健康
15分以内

バターのコクと青海苔の風味を効かせた一品。長いもはじっくり、しっかり焦げ目をつけることで、風味がアップします。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
81 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
1.9 g
脂質
3.6 g
炭水化物
11.3 g
糖質
10.3 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
357 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
21 mg
リン
24 mg
0.7 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
9 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
8 µg
ビタミンA
41 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
81 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
1.9 g
脂質
3.6 g
炭水化物
11.3 g
糖質
10.3 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
357 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
21 mg
リン
24 mg
0.7 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
9 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
8 µg
ビタミンA
41 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 長いも
    80 g
  • 無塩バター
    小さじ1 (4 g)
  • 青海苔
    小さじ1/2 (0.5 g)
  • 長いも
    89 g
  • 無塩バター
    4.0 g
  • 青海苔
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    長いもを厚さ8mmの輪切りにします。
  • 2
    フライパンにバターを中火で熱し、長いもを重ならないように並べ、焼き目がつくまで両面焼きます。
  • 3
    青海苔を全体にまぶして出来上がりです。

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