いちごのサイダーゼリー
- エネルギー 74 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
いちごのサイダーゼリー
- エネルギー 74 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
1時間以上＋下準備
いちごの酸味と、サイダーのシュワシュワ感がおいしいデザート。炭酸の泡がきらきらして、見た目にも楽しめます。
-
糖質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
74
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
2.2
g
脂質
0.1
g
炭水化物
17.1
g
糖質
16.5
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
77
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
6
mg
リン
14
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
74
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
2.2
g
脂質
0.1
g
炭水化物
17.1
g
糖質
16.5
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
77
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
6
mg
リン
14
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
いちご45 g
-
サイダー130 g
-
粉ゼラチン小さじ2/3 (2 g)
-
いちご3個 (46 g)
-
サイダー130.0 g
-
粉ゼラチン2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
下準備
1
サイダーは常温に戻しておきます。
冷たいサイダーを使うと、ゼラチンがかたまってしまいます。
作り方
1
いちごを半分に切ります。
2
分量のサイダーから30mlを取り、耐熱容器に入れます。
3
ゼラチンを加えてよく混ぜ、電子レンジ（600w）で30秒ほど加熱します。
加熱時間は2人分の目安です。ふきこぼれることがあるので、加熱時間は調整してください。
4
ボウルにサイダーを入れ、溶かしたゼラチンを少しずつ加えながら混ぜます。
一度に加えると、ゼラチンがかたまってだまになることがあります。
5
器にいちごを入れ、４のゼリー液を流し入れます。冷蔵庫で２〜３時間おいて冷やしかためます。
