いちごのサイダーゼリー いちごのサイダーゼリー

いちごのサイダーゼリー

  • エネルギー 74 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

いちごのサイダーゼリー

  • エネルギー 74 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
おいしい健康
1時間以上+下準備

いちごの酸味と、サイダーのシュワシュワ感がおいしいデザート。炭酸の泡がきらきらして、見た目にも楽しめます。
  • 糖質カット
  • カロリーカット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 中性脂肪が高い 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胆石症 非アルコール性脂肪肝 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3a) 透析 味の感じ方が変わった 食欲がない 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 関節リウマチ 更年期

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すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
74 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
2.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
17.1 g
糖質
16.5 g
食物繊維
0.6 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.4 g
カリウム
77 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
6 mg
リン
14 mg
0.1 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
28 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.00 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.02 g
エネルギー
74 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
2.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
17.1 g
糖質
16.5 g
食物繊維
0.6 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.4 g
カリウム
77 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
6 mg
リン
14 mg
0.1 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
28 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.00 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.02 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • いちご
    45 g
  • サイダー
    130 g
  • 粉ゼラチン
    小さじ2/3 (2 g)
  • いちご
    3個 (46 g)
  • サイダー
    130.0 g
  • 粉ゼラチン
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

下準備

  • 1
    サイダーは常温に戻しておきます。
    冷たいサイダーを使うと、ゼラチンがかたまってしまいます。

  • 作り方

    • 1
      いちごを半分に切ります。
    • 2
      分量のサイダーから30mlを取り、耐熱容器に入れます。
    • 3
      ゼラチンを加えてよく混ぜ、電子レンジ(600w)で30秒ほど加熱します。
      加熱時間は2人分の目安です。ふきこぼれることがあるので、加熱時間は調整してください。
    • 4
      ボウルにサイダーを入れ、溶かしたゼラチンを少しずつ加えながら混ぜます。
      一度に加えると、ゼラチンがかたまってだまになることがあります。
    • 5
      器にいちごを入れ、4のゼリー液を流し入れます。冷蔵庫で2〜3時間おいて冷やしかためます。

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