あっという間の大根入り野菜コンソメスープ あっという間の大根入り野菜コンソメスープ

あっという間の大根入り野菜コンソメスープ

  • エネルギー 35 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

あっという間の大根入り野菜コンソメスープ

  • エネルギー 35 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
yamitaさんのレシピ

このスープのポイントは大根。ほんのり野菜の甘さが感じられ、優しい味のスープになります。洋風にも和風にも合うスープです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
35 kcal
たんぱく質
3.0 g
脂質
0.2 g
炭水化物
5.7 g
コレステロール
7 mg
食塩相当量
0.8 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
201 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
11 mg
リン
41 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
85 µg
ビタミンE
0.8 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
27 µg
ビタミンC
31 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
35 kcal
たんぱく質
3.0 g
脂質
0.2 g
炭水化物
5.7 g
コレステロール
7 mg
食塩相当量
0.8 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
201 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
11 mg
リン
41 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
85 µg
ビタミンE
0.8 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
27 µg
ビタミンC
31 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • Aにんじん
    10 g
  • A鶏ささ身
    10 g
  • A玉ねぎ
    25 g
  • A大根
    25 g
  • Aパプリカ(赤)
    15 g
  • 120 ml
  • B顆粒洋風スープの素
    小さじ1/3 (1 g)
  • B塩
    0.3 g
  • Bこしょう
    少々
  • パセリ(みじん切り)
    0.3 g
  • Aにんじん
    1/8本未満 (11 g)
  • A鶏ささ身
    1/4本 (11 g)
  • A玉ねぎ
    1/8個 (27 g)
  • A大根
    1cm (29 g)
  • Aパプリカ(赤)
    1/8個 (17 g)
  • 120.0 g
  • B顆粒洋風スープの素
    1.0 g
  • B塩
    0.3 g
  • Bこしょう
    0.1 g
  • パセリ(みじん切り)
    0.3 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    Aの材料は全て1cm角に切ります。
  • 2
    鍋に水を入れ、1で切った材料を入れて強火にかけます。
  • 3
    2が煮立ったら、Bを入れて、にんじんがやわらかくなるまで煮ます。
  • 4
    器に盛り、パセリを振って出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について