ねぎ塩豆腐 ねぎ塩豆腐

ねぎ塩豆腐

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

ねぎ塩豆腐

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
patisierさんのレシピ
5分以内

いつものお豆腐をもっとおいしく楽しめるねぎ塩だれ。ごま油の風味が隠し味。冷奴や湯豆腐にのせてどうぞ。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
54 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
4.3 g
脂質
4.0 g
炭水化物
1.2 g
糖質
0.4 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
84 mg
カルシウム
61 mg
マグネシウム
35 mg
リン
55 mg
1.0 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
54 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
4.3 g
脂質
4.0 g
炭水化物
1.2 g
糖質
0.4 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
84 mg
カルシウム
61 mg
マグネシウム
35 mg
リン
55 mg
1.0 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
    60 g
  • A
    • 小ねぎ(小口切り)
      5 g
    • ごま油
      小さじ1/4 (1 g)
    • 0.3 g
    • 粗びき黒こしょう
      少々
  • 木綿豆腐
    1/6丁 (60.0 g)
  • A
    • 小ねぎ(小口切り)
      5.6 g
    • ごま油
      1.0 g
    • 0.3 g
    • 粗びき黒こしょう
      0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    豆腐は食べやすい大きさに切り、器に盛り付けます。
  • 2
    ボウルにAを入れてしっかり混ぜ合わせ、豆腐にかけたら出来上がりです。

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