そら豆ご飯 そら豆ご飯

そら豆ご飯

  • エネルギー 263 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

そら豆ご飯

  • エネルギー 263 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
おいしい健康

そら豆は、炊飯後に加えることで火が通り過ぎず、ほくほくとした食感に。塩は加えず、そら豆の甘味と香りを楽しみます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
263 kcal
たんぱく質
6.6 g
脂質
0.9 g
炭水化物
57.7 g
糖質
54.6 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
133 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
19 mg
リン
92 mg
0.9 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
4 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
30 µg
ビタミンC
5 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
263 kcal
たんぱく質
6.6 g
脂質
0.9 g
炭水化物
57.7 g
糖質
54.6 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
133 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
19 mg
リン
92 mg
0.9 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
4 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
30 µg
ビタミンC
5 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 3 人分

米1合で3人分です。
  • もち麦
  • そら豆(さや付きの場合は1人80g)
  • 昆布
  • もち麦
  • そら豆(さや付きの場合は1人80g)
  • 昆布

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
洗った米ともち麦を炊飯釜に入れ、分量の水と酒を加えて軽く混ぜます。昆布をのせて30分ほどおいて炊飯します。

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このレシピに使われている食材について


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