きのことしょうがのコンソメスープ きのことしょうがのコンソメスープ

きのことしょうがのコンソメスープ

  • エネルギー 13 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

きのことしょうがのコンソメスープ

  • エネルギー 13 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
おいしい健康
15分以内

きのこのうま味が味わえる風味豊かなスープ。きのこは火が通りやすく、短時間で仕上がるので、忙しい時にもぴったりです。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
13 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
0.2 g
炭水化物
2.7 g
糖質
1.6 g
食物繊維
1.1 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.9 g
カリウム
117 mg
カルシウム
1 mg
マグネシウム
5 mg
リン
32 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
14 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.06 g
一価不飽和脂肪酸
0.04 g
多価不飽和脂肪酸
0.04 g
エネルギー
13 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
0.2 g
炭水化物
2.7 g
糖質
1.6 g
食物繊維
1.1 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.9 g
カリウム
117 mg
カルシウム
1 mg
マグネシウム
5 mg
リン
32 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
14 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.06 g
一価不飽和脂肪酸
0.04 g
多価不飽和脂肪酸
0.04 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • しめじ
    20 g
  • えのきたけ
    10 g
  • しょうが
    2 g
  • 顆粒コンソメ
    小さじ2/3 (2 g)
  • 130 ml
  • しめじ
    1/4パック (22 g)
  • えのきたけ
    1/8袋 (12 g)
  • しょうが
    1/6片 (2.5 g)
  • 顆粒コンソメ
    2.0 g
  • 130.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    しめじは手で小房にほぐし、えのきたけは3cm長さに切ります。しょうがはすりおろします。
  • 2
    鍋に水と顆粒コンソメ、しめじ、えのきたけを加えて中火にかけます。煮立ったらしょうがを加えて出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


    アプリをインストール