このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
121
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
17.2
g
脂質
3.7
g
炭水化物
5.4
g
糖質
3.5
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
427
mg
カルシウム
120
mg
マグネシウム
57
mg
リン
212
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
16
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
5.8
µg
葉酸
36
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
7.1
µg
ビタミンK
28
µg
ビタミンE
0.6
mg
エネルギー
121
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
17.2
g
脂質
3.7
g
炭水化物
5.4
g
糖質
3.5
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
427
mg
カルシウム
120
mg
マグネシウム
57
mg
リン
212
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
16
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
5.8
µg
葉酸
36
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
7.1
µg
ビタミンK
28
µg
ビタミンE
0.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
あじ（３枚おろし）80 g
-
カットわかめ3 g
-
長ねぎ40 g
-
しょうが5 g
-
酒大さじ1/2 (7.5 g)
-
しょうゆ小さじ1 (6 g)
-
あじ（３枚おろし）80 g
-
カットわかめ3.0 g
-
長ねぎ1/2本 (67 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
酒7.5 g
-
しょうゆ6.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
わかめは水で５分ほど戻して水けをきります。長ねぎは５mm厚さの斜め切り、しょうがはせん切りにします。
2
耐熱容器にわかめ、長ねぎ、あじの順にのせてしょうがを散らします。酒としょうゆを振ります。
3
ふんわりとラップをして電子レンジ（600w）で６分ほど加熱します。
加熱時間は、２人分の目安です。
