白菜と豚肉の味噌マヨ炒め 白菜と豚肉の味噌マヨ炒め

白菜と豚肉の味噌マヨ炒め

  • エネルギー 192 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

白菜と豚肉の味噌マヨ炒め

  • エネルギー 192 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
putimikoさんのレシピ
30分以内

野菜たっぷり時短レシピ。マヨネーズとみそが、コクとうま味をプラス。大人から子供まで大好きな味付けです。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
192 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
11.6 g
脂質
11.8 g
炭水化物
10.6 g
糖質
8.0 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
507 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
28 mg
リン
159 mg
1.0 mg
亜鉛
1.9 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
37 mg
ビタミンB1
0.40 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
76 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
66 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
192 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
11.6 g
脂質
11.8 g
炭水化物
10.6 g
糖質
8.0 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
507 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
28 mg
リン
159 mg
1.0 mg
亜鉛
1.9 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
37 mg
ビタミンB1
0.40 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
76 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
66 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚ロース薄切り肉(脂身なし)
  • こしょう
  • 小麦粉
  • 白菜
  • しめじ
  • サラダ油
  • 粗びき黒こしょう(仕上げ用)
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • みそ
    • みりん
    • マヨネーズ(低カロリータイプ)
    • 鶏がらスープの素
  • 豚ロース薄切り肉(脂身なし)
  • こしょう
  • 小麦粉
  • 白菜
  • しめじ
  • サラダ油
  • 粗びき黒こしょう(仕上げ用)
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • みそ
    • みりん
    • マヨネーズ(低カロリータイプ)
    • 鶏がらスープの素

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
白菜はざく切りに切ります。しめじは小房に分けます。

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このレシピに使われている食材について


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