ピリ辛 中華奴 ピリ辛 中華奴

ピリ辛 中華奴

  • エネルギー 67 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

ピリ辛 中華奴

  • エネルギー 67 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康
5分以内

たっぷりのねぎにピリッと辛いラー油が食欲をそそる、簡単副菜。ねぎだれは多めに作って、野菜などにかけてもおいしいですよ。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
67 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
4.8 g
脂質
3.8 g
炭水化物
4.5 g
糖質
3.3 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
172 mg
カルシウム
68 mg
マグネシウム
45 mg
リン
65 mg
1.1 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
67 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
4.8 g
脂質
3.8 g
炭水化物
4.5 g
糖質
3.3 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
172 mg
カルシウム
68 mg
マグネシウム
45 mg
リン
65 mg
1.1 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 絹ごし豆腐
    80 g
  • ねぎだれ
    • 長ねぎ(みじん切り)
      20 g
    • しょうゆ
      小さじ1/2 (3 g)
    • 砂糖
      小さじ1/3 (1 g)
    • ラー油
      小さじ1/4 (1 g)
  • 絹ごし豆腐
    1/4丁 (80.0 g)
  • ねぎだれ
    • 長ねぎ(みじん切り)
      1/4本 (33 g)
    • しょうゆ
      3.0 g
    • 砂糖
      1.0 g
    • ラー油
      1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ボウルにねぎだれの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 2
    器に豆腐を盛り付け、1のねぎだれをかけます。

  • このレシピに使われている食材について


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