柿と三つ葉のごまあえ 柿と三つ葉のごまあえ

柿と三つ葉のごまあえ

  • エネルギー 80 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

柿と三つ葉のごまあえ

  • エネルギー 80 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
おいしい健康
5分以内

柿を簡単調理で献立の一皿にいかがですか。甘い柿と香ばしいごまが相性抜群。旬の味覚を充分に味わえます。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
80 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
3.4 g
炭水化物
12.3 g
糖質
10.4 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
159 mg
カルシウム
80 mg
マグネシウム
26 mg
リン
45 mg
0.8 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
49 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
33 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
80 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
3.4 g
炭水化物
12.3 g
糖質
10.4 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
159 mg
カルシウム
80 mg
マグネシウム
26 mg
リン
45 mg
0.8 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
49 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
33 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 70 g
  • 三つ葉
    3 g
  • A
    • 白すりごま
      小さじ2と1/2弱 (6 g)
    • 0.2 g
  • 1/2個 (77 g)
  • 三つ葉
    3.3 g
  • A
    • 白すりごま
      6.0 g
    • 0.2 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    柿は食べやすい大きさに切り、三つ葉は3cm長さに切ります。
  • 2
    ボウルにAを混ぜ合わせ、柿と三つ葉を加えてあえます。

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