【離乳食・後期】白菜とえのきたけのみそ汁
- エネルギー 7 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
【離乳食・後期】白菜とえのきたけのみそ汁
- エネルギー 7 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
15分以内
うま味成分のグルタミン酸が豊富な、白菜とえのきたけのみそ汁。だしを入れなくてもおいしく仕上がります。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
7
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
0.5
g
脂質
0.1
g
炭水化物
1.3
g
糖質
0.7
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
60
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
3
mg
リン
16
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.01
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
エネルギー
7
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
0.5
g
脂質
0.1
g
炭水化物
1.3
g
糖質
0.7
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
60
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
3
mg
リン
16
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.01
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
白菜
10 g -
えのきたけ
10 g
-
水100 ml
-
みそ小さじ1/6 (1 g)
-
白菜
1/8枚 (11 g)
-
えのきたけ
1/8袋 (12 g)
-
水100.0 g
-
みそ1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
白菜は５mm角に、えのきたけはみじん切りにします。
2
鍋に白菜、えのき、水を入れ強火にかけます。沸騰したら弱火にして蓋をし、10分ほど白菜がやわらかくなるまで煮ます。
3
火を止めて、みそを溶き入れます。
4
※赤ちゃんの食べられる量やかたさは個人差があります。初めての食材は体調の良い時に少量ずつ与えましょう。
5
※食物アレルギーについては主治医にご相談の上、指示されているペースで離乳食を進めてください。
