【離乳食・初期】豆腐ペースト 【離乳食・初期】豆腐ペースト

【離乳食・初期】豆腐ペースト

  • エネルギー 6 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

【離乳食・初期】豆腐ペースト

  • エネルギー 6 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
おいしい健康
15分以内

初めての食材を与える時は、1さじから始めましょう。豆腐により水分量が異なるので、少しずつゆで汁を加えて調節しましょう。

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

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すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
6 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.5 g
脂質
0.4 g
炭水化物
0.2 g
糖質
0.1 g
食物繊維
0.1 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.0 g
カリウム
15 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
5 mg
リン
7 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.00 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
1 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.06 g
一価不飽和脂肪酸
0.07 g
多価不飽和脂肪酸
0.19 g
エネルギー
6 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.5 g
脂質
0.4 g
炭水化物
0.2 g
糖質
0.1 g
食物繊維
0.1 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.0 g
カリウム
15 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
5 mg
リン
7 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.00 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
1 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.06 g
一価不飽和脂肪酸
0.07 g
多価不飽和脂肪酸
0.19 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 絹ごし豆腐
    10 g
  • 豆腐のゆで汁
    小さじ1 (5 g)
  • 絹ごし豆腐
    1/8丁未満 (10.0 g)
  • 豆腐のゆで汁
    5.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    沸騰した湯に豆腐を入れ、弱火で30秒ほどゆでます。
    加熱時間は1回分の目安です。
  • 2
    すり鉢に豆腐を取り出して、なめらかにすりつぶします。ゆで汁を加えてポタージュ状にのばします。
    ポタージュ状に慣れたら、少しずつ粗めにつぶすようにしましょう。
  • 3
    ※赤ちゃんの食べられる量やかたさは個人差があります。初めての食材は体調の良い時に少量ずつ与えましょう。
  • 4
    ※食物アレルギーについては主治医にご相談の上、指示されているペースで離乳食を進めてください。

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