すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
6
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.5
g
脂質
0.4
g
炭水化物
0.2
g
糖質
0.1
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
15
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
5
mg
リン
7
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
1
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
6
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.5
g
脂質
0.4
g
炭水化物
0.2
g
糖質
0.1
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
15
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
5
mg
リン
7
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
1
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
絹ごし豆腐
-
豆腐のゆで汁
-
絹ごし豆腐
-
豆腐のゆで汁
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表示されます
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
沸騰した湯に豆腐を入れ、弱火で30秒ほどゆでます。
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