【離乳食・初期】卵黄ペースト 【離乳食・初期】卵黄ペースト

【離乳食・初期】卵黄ペースト

  • エネルギー 9 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

【離乳食・初期】卵黄ペースト

  • エネルギー 9 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
おいしい健康
30分以内

豆腐や白身魚等のたんぱく質に慣れたら、かたゆで卵の黄身をごく少量与えることからスタートします。

このレシピのエピソード

卵白にはアレルゲンが含まれているので、卵を始めて食べせるときは、必ずかたゆでの卵黄からにしましょう。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
9 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.5 g
脂質
1.0 g
炭水化物
0.0 g
糖質
0.0 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
2 mg
カルシウム
4 mg
マグネシウム
0 mg
リン
15 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
34 mg
ビタミンB1
0.00 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
15 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
9 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.5 g
脂質
1.0 g
炭水化物
0.0 g
糖質
0.0 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
2 mg
カルシウム
4 mg
マグネシウム
0 mg
リン
15 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
34 mg
ビタミンB1
0.00 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
15 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 6 人分

6回分が作りやすい量です
  • ゆで卵の卵黄
  • ゆで卵の卵黄

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鍋に卵とかぶるくらいの水を入れ沸騰したら20分ほどしっかりゆで、ゆで卵を作ります。

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