簡単トマトのポタージュ
- エネルギー 42 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
簡単トマトのポタージュ
- エネルギー 42 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
5分以内
トマトジュースと牛乳でできる簡単ポタージュ。牛乳を加えることで、トマトの酸味がやわらぎ、まろやかな味わいに。
-
手間カット
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
42
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
1.7
g
炭水化物
5.8
g
糖質
5.2
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
276
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
12
mg
リン
53
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
39
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
0.96
g
一価不飽和脂肪酸
0.38
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
エネルギー
42
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
1.7
g
炭水化物
5.8
g
糖質
5.2
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
276
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
12
mg
リン
53
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
39
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
0.96
g
一価不飽和脂肪酸
0.38
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
トマトジュース（食塩不使用）80 g
-
牛乳40 ml
-
顆粒コンソメ小さじ1/2 (1.5 g)
-
パセリ（みじん切り・お好みで）0.5 g
-
トマトジュース（食塩不使用）80.0 g
-
牛乳40.0 g
-
顆粒コンソメ1.5 g
-
パセリ（みじん切り・お好みで）0.6 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
小鍋にトマトジュース、顆粒コンソメを入れて中火にかけます。
2
煮立ったら弱火にし、牛乳を加えて沸騰直前で火を消します。
3
器に注ぎ、パセリを散らします。
