マッシュルームのパン粉焼き
- エネルギー 45 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
マッシュルームのパン粉焼き
- エネルギー 45 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
15分以内
カリッと焼いたパン粉が香ばしい一品です。パン粉に合わせたバジルがしっかりと効いて、塩分控えめでも満足感は充分です。
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.5
g
脂質
2.5
g
炭水化物
4.4
g
糖質
3.0
g
食物繊維
1.4
g
カリウム
232
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
12
mg
リン
68
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.5
g
脂質
2.5
g
炭水化物
4.4
g
糖質
3.0
g
食物繊維
1.4
g
カリウム
232
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
12
mg
リン
68
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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マッシュルーム60 g
-
A
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乾燥パン粉大さじ1と1/2 (4.5 g)
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オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
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乾燥バジル小さじ1/2 (0.5 g)
-
-
仕上げ用
-
塩0.2 g
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-
マッシュルーム4個 (63 g)
-
A
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乾燥パン粉4.5 g
-
オリーブ油2.0 g
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乾燥バジル0.5 g
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-
仕上げ用
-
塩0.2 g
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
耐熱容器にマッシュルームを入れます。
マッシュルームが大きい場合は、半分に切ります。
2
１に混ぜ合わせたAをかけ、オーブントースターで15分ほど焼きます。表面が焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。
加熱時間は2人分の目安です。オーブントースターは取扱説明書に沿ってご使用ください。
3
全体に塩に振って出来上がりです。
