すりおろしにんじんドレッシング すりおろしにんじんドレッシング

すりおろしにんじんドレッシング

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

すりおろしにんじんドレッシング

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
おいしい健康
5分以内

にんじんを生のまますりおろしたドレッシングです。すりおろすことでシャキッとやわらかな食感が残り、食べ応えもあります。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
23 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
0.1 g
脂質
1.0 g
炭水化物
3.4 g
糖質
2.8 g
食物繊維
0.6 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.4 g
カリウム
63 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
2 mg
リン
6 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
5 µg
ビタミンA
126 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.14 g
一価不飽和脂肪酸
0.74 g
多価不飽和脂肪酸
0.08 g
エネルギー
23 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
0.1 g
脂質
1.0 g
炭水化物
3.4 g
糖質
2.8 g
食物繊維
0.6 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.4 g
カリウム
63 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
2 mg
リン
6 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
5 µg
ビタミンA
126 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.14 g
一価不飽和脂肪酸
0.74 g
多価不飽和脂肪酸
0.08 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 4 人分

4人分がちょうど作りやすい分量です。
  • にんじん
    80 g
  • りんご酢
    大さじ1と1/3 (20 g)
  • 砂糖
    大さじ2/3 (6 g)
  • オリーブ油
    小さじ1 (4 g)
  • 0.4 g
  • にんじん
    2/3本 (89 g)
  • りんご酢
    20.0 g
  • 砂糖
    6.0 g
  • オリーブ油
    4.0 g
  • 0.4 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    にんじんはすりおろします。
  • 2
    ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせます。

  • このレシピに使われている食材について


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