カリフラワーのゆずあえ カリフラワーのゆずあえ

カリフラワーのゆずあえ

  • エネルギー 26 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

カリフラワーのゆずあえ

  • エネルギー 26 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
おいしい健康
5分以内

ゆずの上品な香りがよく、やさしい酸味のあるあえものです。電子レンジで作れて、あと一品欲しいときに重宝します。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
26 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
0.1 g
炭水化物
5.2 g
糖質
3.0 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
299 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
13 mg
リン
48 mg
0.4 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
62 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
67 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
26 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
0.1 g
炭水化物
5.2 g
糖質
3.0 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
299 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
13 mg
リン
48 mg
0.4 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
62 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
67 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • カリフラワー
  • A
    • ゆずの皮(せん切り)
    • ゆず果汁
    • 砂糖
  • カリフラワー
  • A
    • ゆずの皮(せん切り)
    • ゆず果汁
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
カリフラワーは小房に分け、耐熱ボウルに入れます。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で2分加熱します。

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このレシピに使われている食材について


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