白菜とベーコンのレンジ蒸し
- エネルギー 47 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
白菜とベーコンのレンジ蒸し
- エネルギー 47 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
5分以内
あと一品欲しい時におすすめ、電子レンジで簡単にできる副菜です。ベーコンのうま味が染み出て、シンプルな調味料で味わい充分。
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手間カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
47
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
3.0
g
脂質
3.0
g
炭水化物
3.1
g
糖質
2.1
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
211
mg
カルシウム
35
mg
マグネシウム
10
mg
リン
58
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
26
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
6
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
49
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
1.05
g
一価不飽和脂肪酸
1.24
g
多価不飽和脂肪酸
0.31
g
エネルギー
47
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
3.0
g
脂質
3.0
g
炭水化物
3.1
g
糖質
2.1
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
211
mg
カルシウム
35
mg
マグネシウム
10
mg
リン
58
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
26
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
6
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
49
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
1.05
g
一価不飽和脂肪酸
1.24
g
多価不飽和脂肪酸
0.31
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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白菜
80 g -
ベーコン15 g
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塩0.2 g
-
粗びき黒こしょう少々
-
白菜
3/4枚 (85 g)
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ベーコン15.0 g
-
塩0.2 g
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粗びき黒こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
白菜は４cm幅に切り、ベーコンは１cm幅に切ります。
2
耐熱容器に白菜、ベーコンの順に入れます。ふんわりとラップをし、電子レンジ（600ｗ）で３分半加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3
塩と粗びき黒こしょうを振り、混ぜたら出来上がりです。
