春菊と桜えびのエスニックサラダ 春菊と桜えびのエスニックサラダ

春菊と桜えびのエスニックサラダ

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

春菊と桜えびのエスニックサラダ

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康
5分以内

カルシウムの多い春菊と桜えびのサラダ。材料も少なく簡単に作れます。春菊と桜えびの風味で塩分控えめでも満足感のある味わい。
  • 塩分カット
  • カルシウムアップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
23 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
3.4 g
脂質
0.3 g
炭水化物
2.6 g
糖質
1.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
194 mg
カルシウム
117 mg
マグネシウム
22 mg
リン
63 mg
0.7 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
28 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
68 µg
ビタミンA
114 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
75 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
23 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
3.4 g
脂質
0.3 g
炭水化物
2.6 g
糖質
1.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
194 mg
カルシウム
117 mg
マグネシウム
22 mg
リン
63 mg
0.7 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
28 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
68 µg
ビタミンA
114 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
75 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 春菊
  • 桜えび
  • A
    • レモン汁
    • ナンプラー
    • 砂糖
  • 春菊
  • 桜えび
  • A
    • レモン汁
    • ナンプラー
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
春菊は4cm幅に切ります。桜えびはフライパンで乾煎りします。

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