パプリカのごまみそあえ
- エネルギー 45 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
パプリカのごまみそあえ
- エネルギー 45 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
5分以内
パプリカの甘味にみそ、ごまのコクが合わさった一品。すりごまを使用することでまろやかな仕上がりになり食材にもよく絡みます。
-
手間カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
1.2
g
炭水化物
8.7
g
糖質
7.1
g
食物繊維
1.6
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
186
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
16
mg
リン
31
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
136
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
59
µg
ビタミンA
70
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
3.5
mg
飽和脂肪酸
0.18
g
一価不飽和脂肪酸
0.33
g
多価不飽和脂肪酸
0.54
g
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
1.2
g
炭水化物
8.7
g
糖質
7.1
g
食物繊維
1.6
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
186
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
16
mg
リン
31
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
136
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
59
µg
ビタミンA
70
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
3.5
mg
飽和脂肪酸
0.18
g
一価不飽和脂肪酸
0.33
g
多価不飽和脂肪酸
0.54
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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赤パプリカ80 g
-
A
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みそ小さじ1/2 (3 g)
-
砂糖小さじ2/3 (2 g)
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白すりごま小さじ1/2強 (1.5 g)
-
-
赤パプリカ2/3個 (89 g)
-
A
-
みそ3.0 g
-
砂糖2.0 g
-
白すりごま1.5 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
パプリカは２cm幅の斜め切りにします。パプリカをラップで包み、電子レンジ（600ｗ）で２分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
2
ボウルにAを混ぜ合わせ、パプリカを加えてあえます。
